Rouleaux de concombre aux dattes

Name: Rouleaux de concombre aux dattes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 concombre; 1 barquette de dattes; sauce vinaigrette, béarnaise ou autre au choix (facultatif)

4 / 5 basé sur 1 avis

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J'aime beaucoup l'association du concombre frais avec le goût sucré des dattes.

Amir Zouaghi

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Ingrédients

1 concombre
1 barquette de dattes
sauce vinaigrette, béarnaise ou autre au choix (facultatif)

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
0 mn
10 mn

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Préparation

1 Couper le concombre en fines lamelles à l'aide d'un économe par exemple.
2 Prendre une datte et l'ouvrir délicatement juste pour lui retirer son noyau.

3

Enrouler une datte d'une ou deux lamelles de concombre. Faire en sorte que l'ensemble tienne debout.
Pour finir
A l'aide d'une poche à douille, déposer un peu de sauce à l'intérieur de la datte. Les mettre au frais et les sortir au moment de servir.

C'est terminé
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Rouleaux de concombre aux dattes

Amir Zouaghi

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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