Jus de persil et concombre

En fait un peu fort pour moi malgré un mélange avec concombre et huile d olive et curry balsamique .....peut être pas assez d eau .je dois revoir ma copie __A refaire

autant à manger qu'à boire
Impossible d'arriver à une consistance veloutée comme une soupe mixée, du coup il y a autant à manger qu'à boire. Pas du tout agréable mécaniquement parlant.
On ne sent pas le citron vert, L'ail est trop dominant.
Ma suggestion : Passé dans une passoire fine, c'est présentable comme une boisson alternative au jus de tomate. Très belle couleur. Dans ce cas mettre beaucoup moins d'ail (cru cela parfume énormément), plus de citron vert, et des glaçons.

Sans intérêt
Bof Désolée mais je trouve que ça n a pas beaucoup d intérêt ... L eau reste au fond et le persil monte à la surface. C'est dommage que la consistance ne reste pas homogène...

Excellent pour sante

Avec un extracteur de jus et uniquement le jus des légumes et du citron, sans l'eau, c'est excellent !