Caviar d'aubergine (Apéritif à tartiner)

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 100 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn
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Préparation

  1. Pour finir
    Cuire les aubergines coupées en deux au micro-ondes. Une fois la pulpe cuite et refroidie, ajouter un peu d'huile d'olive, un peu d'ail, du piment en poudre (selon le goût de chacun) et surtout beaucoup de coriandre fraîche.
C'est terminé
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