Poulet au curry ultra-tendre au Monsieur Cuisine
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Régalez toute votre famille grâce à cette délicieuse recette de poulet au curry ultra-tendre à concocter, facilement, avec votre Monsieur Cuisine. Savoureuse, riche en saveurs et très gourmande, cette recette épicée, à déguster avec du riz, ravira vos papilles.
Ingrédients
4
personnes
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blanc de poulet 500 g
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crème de coco 150 g
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Tomate pelées en boite 1 boite
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Oignon 3
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Huile d'olive 2 c à s
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Curry 2 c à s
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Sel
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Poivre
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Piment 1 c à c
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Coulis de tomate
Préparation
- 1 Commencer par couper grossièrement les oignon puis déposer dans la cuve du robot. Mixez 5 sec / Vit 5.
- 2 Ajouter l'huile d'olive et faire cuire pour 2min / Sens inverse / Vit 2 / 100°C.
- 3 Verser le coulis de tomate et les tomates concassées et faire cuire 5 min / Sens inverse / Vit 3 / 100 °C.
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Pour finirTerminer par ajouter la crème de coco, le curry, le piment et le poulet coupé en morceaux. Saler et poivrer et faire cuire 20 min / Sens inverse / Vitesse 1 / 120°C.
C'est terminé
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