Biscuit chocolat vanille comme un tourbillon, sans oeuf
5 / 5
basé sur
2 avis
Imprimer
Bonjour à tous! De charmants biscuits que j'ai découvert sur youtube il y a longtemps et j'ai tenté de les réaliser. Bon, ok, je n'ai pas encore le tour de main, il faudra que je m'entraîne. Mais de toute façon, le goût est là, c'est déjà ça!!
Ingrédients
6
personnes
-
Beurre 100 g
-
Sucre 100 g
-
poudre d'amande 40 g
-
huile 40 g
-
levure chimique 3 g
-
Farine 160 g
-
poudre de cacao 1 c
Préparation
-
1
Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre. Ajouter la poudre d'amande et mélanger. Ajouter l'huile et mélanger. Ajouter la farine et la levure et mélanger. Diviser la pâte en 2 parts égales. Dans une part, ajouter le cacao et mélanger. Garder l'autre part telle quelle. Diviser les 2 pâtes en petites boules d'environ 5g.
-
2
Disposer 3 boules de chaque sorte comme sur la photo, les rassembler et les tourner entre les paumes des mains bien plates afin d'obtenir des spirales.
-
3
Disposer les biscuits sur un papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 14min. Laisser refroidir sur une grille.
-
Pour finirhttp://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/12/13/37819784.html
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?