Confiture à la fraise au Thermomix

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 180
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 40 mn
Temps total 12 h 45 mn

Régalez-vous grâce à cette délicieuse recette de confiture maison à la fraise facile à réaliser grâce à votre Thermomix. Idéale pour le petit déjeuner sur du pain frais ou sur une crêpe, cette confiture ravira les papilles des petits et des grands.

Ingrédients

4 personnes
  • Fraise

    Fraise 800 g

  • Sucre

    Sucre 500 g

  • Jus de citron

    Jus de citron 1 c à s

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Préparation

  1. 1 Laver et couper les fraises.
  2. 2 Dans le bol du Thermomix, mettre les fraises, le sucre, le jus de citron et programmer 40 min en fonction Varoma en vitesse 1 sans le gobelet. Pendant la cuisson, mettez le panier cuisson sur le couvercle du bol.
  3. Pour finir
    Transvaser dans des pots en verre et laissez refroidir avant dégustation.
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