Salade de bœuf thaï grillé

10 mn
Facile
142 kcal

On aime cette recette de salade de bœuf thaï grillé imaginée par les hôtels Centara.

Rédaction Cuisine

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Ingrédients

1 personnes
  • Faux-filet de bœuf
    Faux-filet de bœuf 100 g
  • Oignon émincé
    Oignon émincé 10 g
  • Tomate
    Tomate 10 g
  • Concombre
    Concombre 1à g
  • Oignon de printemps
    Oignon de printemps 10 g
  • Céleri
    Céleri 5 g
  • Sauce nuoc mam
    Sauce nuoc mam 10 g
  • Jus de citron vert
    Jus de citron vert 10 g
  • Sucre
    Sucre 8 g

Préparation

Temps total 20 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 10 mn
  1. 1 Griller le bœuf à votre convenance, le trancher finement et le mettre dans un saladier.
  2. 2 Ajouter l'oignon, la tomate, le concombre, l'oignon de printemps et le céleri.
  3. 3 Assaisonner avec le sucre, la sauce de poisson et le jus de citron vert.
  4. Pour finir
    Goûter et ajuster l'assaisonnement à votre convenance.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler Jean 37 - 18 octobre 2023
Excellent

Très bon ça a beaucoup plu à mes convives

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