Salade de bœuf thaï grillé

Name: Salade de bœuf thaï grillé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: thaï
Ingredients: 100 g faux-filet de bœuf; 10 g oignon émincé; 10 g tomate; 1à g concombre; 10 g oignon de printemps; 5 g céleri; 10 g sauce nuoc mam; 10 g jus de citron vert; 8 g sucre

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Difficulté Facile

Kcal/100gr +/- 142

Quantité 1 pers

Préparation 10 mn

Cuisson 10 mn

Temps total 20 mn

On aime cette recette de salade de bœuf thaï grillé imaginée par les hôtels Centara.

Rédaction Cuisine

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Ingrédients

1 personnes

Faux-filet de bœuf 100 g
Oignon émincé 10 g
Tomate 10 g
Concombre 1à g
Oignon de printemps 10 g
Céleri 5 g
Sauce nuoc mam 10 g
Jus de citron vert 10 g
Sucre 8 g

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Préparation

1 Griller le bœuf à votre convenance, le trancher finement et le mettre dans un saladier.
2 Ajouter l'oignon, la tomate, le concombre, l'oignon de printemps et le céleri.

3 Assaisonner avec le sucre, la sauce de poisson et le jus de citron vert.
Pour finir
Goûter et ajuster l'assaisonnement à votre convenance.

C'est terminé
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Salade de bœuf thaï grillé

Rédaction Cuisine

Ingrédients

Faux-filet de bœuf 100 g

Oignon émincé 10 g

Tomate 10 g

Concombre 1à g

Oignon de printemps 10 g

Céleri 5 g

Sauce nuoc mam 10 g

Jus de citron vert 10 g

Sucre 8 g

Préparation

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