Pavé de saumon

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 110
Quantité 4 pers
Préparation 5 mn
Cuisson 12 mn
Temps total 17 mn

Le pavé de saumon se prépare de manière toute simple : grillé et cuit à la poêle avec du sel et du poivre. Accompagnez votre pavé de saumon de pommes de terre rissolées ou de riz par exemple. C'est une recette légère excellente.

Ingrédients

4 personnes
  • Pavé de saumon

    Pavé de saumon 4

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 4 c à s

  • Sel

    Sel

  • Poivre

    Poivre

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Préparation

  1. 1 Faites chauffer l’huile dans une poêle.
  2. 2 Lorsque l’huile est chaude, faites saisir les pavés de saumon 3 minutes de chaque côté. Puis baissez le feu et faites cuire pendant 5-6 minutes, en retournant de temps en temps.
  3. Pour finir
    Salez et poivrez. Servez chaud.
C'est terminé
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