Financiers aux pommes avec 1 blanc d'oeuf
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Moelleux financiers aux pommes avec 1 blanc d'œuf.
Ingrédients
6
personnes
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Blanc d'oeuf 1
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Sucre glace 35 g
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Poudre d'amande 20 g
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farine 20 g
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beurre fondu 20 g
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arôme vanille liquide 1/2 c à s
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pomme découpée en bâtonnets 1 demi
Préparation
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Fouette le blanc d'œuf avec le sucre glace. Ajouter l'arôme vanille, la poudre d'amande ainsi que la farine. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Répartir votre pâte dans un moule à financiers et disposer vos bâtonnets de pommes. Enfourner pendant 12 minutes à 180°C.
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