Financiers aux pommes avec 1 blanc d'oeuf
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Moelleux financiers aux pommes avec 1 blanc d'œuf.
Ingrédients
6
personnes
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Blanc d'oeuf 1
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Sucre glace 35 g
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Poudre d'amande 20 g
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farine 20 g
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beurre fondu 20 g
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arôme vanille liquide 1/2 c à s
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pomme découpée en bâtonnets 1 demi
Préparation
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Pour finirFouette le blanc d'œuf avec le sucre glace. Ajouter l'arôme vanille, la poudre d'amande ainsi que la farine. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Répartir votre pâte dans un moule à financiers et disposer vos bâtonnets de pommes. Enfourner pendant 12 minutes à 180°C.
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