Marbré à la confiture de châtaignes AOP
30 mn
Facile
200 kcal
Une recette proposée par ©Sabaton / Photographe : Philippe Barret.
Ingrédients
6
personnes
Pâte nature
-
beurre mou 80 g -
sucre 100 g -
Oeuf 1 -
crème liquide 125 g -
farine 140 g -
levure chimique 5 g
Pâte châtaigne
-
confiture de châtaigne d Ardèche AOP Sabaton (360g) 1 bocal -
beurre fondu 80 g
-
Maïzena 20 g -
Farine 50 g
-
oeufs 2
Préparation
Temps total
1 h 05 mn
Préparation
30 mn
Cuisson
35 mn
- 1 Préparation pâte nature Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte très lisse. Réserver. Préchauffer le four à 180 °
- 2 Préparation pâte châtaigne Mélanger le beurre fondu et la confiture de châtaigne d’Ardèche AOP. Ajouter ensuite la maïzena, les œufs et la farine. Le mélange obtenu est un peu liquide.
-
Pour finirDisposer des petits tas de pâte nature dans les caissettes, puis remplissez au 2/3 de hauteur avec la pâte châtaigne. Avec une lame de couteau mélanger légèrement les 2 pâtes pour créer des marbrures fines. Cuire à 180° environ 35 minutes.
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