Beignets de Carnaval extra moelleux : la recette facile
Une recette très gourmande.
Ingrédients
/ pour 8 personnes
Calories
/ personne
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
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1 h
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5 mn
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2 h 05 mn
Préparation
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Mettre la farine dans un saladier, faire un puits et ajouter les différents ingrédients. Il faut bien pétrir pour obtenir une pâte souple et aérée puis l'abaisser sur environ 2 cm d'épaisseur.
Découper suivant l'envie (rond, carré, triangle...) puis laisser lever pendant 1h30 à 2 heures. Dorer dans une friture moyennement chaude, égoutter et saupoudrer de sucre.