Beignets de Carnaval extra moelleux : la recette facile

Une recette très gourmande.

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Ingrédients

Calories

/ personne
  • 220 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 1 h
  • 5 mn
  • 2 h 05 mn

Préparation

Temps total 2 h 05 mn
Préparation 1 h
Cuisson 5 mn
  1.  
    Mettre la farine dans un saladier, faire un puits et ajouter les différents ingrédients. Il faut bien pétrir pour obtenir une pâte souple et aérée puis l'abaisser sur environ 2 cm d'épaisseur. Découper suivant l'envie (rond, carré, triangle...) puis laisser lever pendant 1h30 à 2 heures. Dorer dans une friture moyennement chaude, égoutter et saupoudrer de sucre.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 15 avis)
Signaler monique - 20 février 2016
Excellent

mettre 1 peu moins de beurre et je remplace le lait par de la créme liquide c est encore plus moelleux et croyait moi à peine sortis ils etaient mangées aussitot, pas moyen d y goutés en premier

Signaler Marie - 25 février 2015
Excellent

très bonne recette très bon beignets bien gonflés fait avec levure chimique mais pour pouvoir étaler la pâte il faut rajouter de la farine.

A refaire
Marie

Signaler Zizouvelvet - 11 janvier 2014
Excellent

Extra!!!
J'ai réalisé la pâte avec ma machine à pain mais la consistance finale me paraissait impossible à "découper". J'ai fais des petites boules avec 2 cuillères et le résultat était top!!
Avec un peu de sucre glace, nous nous sommes régalés...A refaire absolument!!!!!!

Signaler Zizouvelvet - 11 janvier 2014
Excellent

Extra!!!
J'ai mis les ingrédients dans la machine à pain et hop!! Par contre la pâte était impossible à "découper" mais j'ai des petites boules avec 2 cuillères. Le résultat est top, avec un peu de sucre par dessus, on s'est baffré avec mon compagnon!!!! A refaire!!!

Signaler Sylvie - 18 mars 2011
Excellent

Trop bien
Mes hommes se sont régalés je les ai fait pour le carnaval de mon fils à l école (+-150piece ) tout le monde s est régaler je fait la pâte a la machin a pain et s est génial super facile et super rapide merci.

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