Gaufres sucettes pistaches et tomates séchées

Difficulté Facile
Kcal/100gr +/- 300
Quantité 20 pers
Préparation 15 mn
Cuisson 15 mn
Temps total 1 h 30 mn

Les pistaches décortiquées et légèrement grillées Wonderful Pistachios sont idéales pour réaliser des recettes créatives et gourmandes en un rien de temps !

Ingrédients

20 personnes
  • Farine

    Farine 125 g

  • Oeuf

    Oeuf 2

  • Lait

    Lait 200 ml

  • Levure chimique

    Levure chimique 1/2 sachet

  • Sel

    Sel 1 pincée

  • Poivre

    Poivre 1 pincée

  • Huile d'olive

    Huile d'olive 25 ml

  • Feta

    Feta 80 g

  • Tomate séchèes

    Tomate séchèes 80 g

  • pistaches grille es de cortique es Wonderful Pistachios

    pistaches grille es de cortique es Wonderful Pistachios 50 g

  • Persil

    Persil 1 branche

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Préparation

  1. 1 Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le sel et le poivre.
  2. 2 Mélanger les œufs et le lait dans un bol et verser en 3 fois dans la farine. Bien mélanger au fouet.
  3. 3 Ajouter l’huile d’olive et mélanger de nouveau.
  4. 4 Ajouter les tomates séchées coupées en fins morceaux, la feta coupée en petits dés, le persil finement ciselé, les pistaches entières et mélanger.
  5. 5 Laisser reposer la pâte à gaufre au réfrigérateur 30 à 60 min.
  6. 6 Huiler légèrement les plaques du gaufrier à l’aide d’un pinceau en silicone et faire cuire les gaufres.
  7. Pour finir
    Wonderful® Pistachios grillées, décortiquées et légèrement salées 100g – PMC : 4,79€ - Disponible en GMS
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