tarte aux carottes, lardons et curry
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Ingrédients
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 1 h
- 1 h 15 mn
Préparation
- 1 Éplucher et couper les carottes en rondelles. Les faire cuire 20 minutes dans de l’eau bouillante salée.
- 2 Dans poêle faire revenir les lardons sans matière grasses avec les échalotes épluchées et émincées.Ajouter ensuite les carottes égouttées et la crème fraîche.
-
Pour finirSaler légèrement, poivrer et ajouter le curry. Bien mélanger. Verser la préparation sur la pâte brisée et enfourner 40 minutes à 180°C.
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