Poulet à la moutarde sur lit de pâtes
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Repos
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 20 mn
- 10 mn
- 1 h
Préparation
- 1 Cuire les pâtes. Les disposer sur l'assiette. Faire en sorte d'en napper l'assiette.
- 2 Couper en lamelles la dinde. Cuire ces lamelles. Ajouter crème et moutarde.
- 3 Sur les pâtes, napper le mélange (1 jaune d'oeuf + 2 cuillères de crème) pour la coloration (lors du passage au gril du four).
-
Pour finirDresser les lamelles sur les pâtes colorées.
C'est terminé
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