Salade de courgettes
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Ingrédients
- 1/2 kg de courgettes vert clair, jaunes ou ordinaires (c'est moins fin)
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Facultatif :
- pignons
- cacahuètes
- amandes
Calories
/ personne- 260 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 10 mn
- 15 mn
Préparation
-
1
Préparation : couper les courgettes en lanières de 0,5 cm x 0.5 cm. Les faire griller sans huile à la poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres et colorées.
-
Pour finirLes mettre dans un saladier, garnir. Faire griller les graines à sec aussi et les rajouter au moment de servir pour qu'elles restent croquantes.
C'est terminé
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