Salade de spaghettis de courgettes

10 mn
Facile
300 kcal

Voici une façon de faire manger des courgettes a vos gamins. En plus ces spaghettis sont excellentes.

Par Hellyane Passiflore

http://hellyane.canalblog.com
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Ingrédients

6 Coupelles

Courgettes

  • Courgette bio
    Courgette bio 3 unités
  • Huile d'olive
    Huile d'olive 15 cl
  • Vinaigre de cidre
    Vinaigre de cidre 1 c à s
  • Sel fin
    Sel fin 1 c à c
  • Baies roses
    Baies roses 1 c à c
  • Moutarde
    Moutarde 1 c à c
  • Laitue
    Laitue 20 feuilles
  • Olive noire
    Olive noire 24 unités

Préparation

Temps total 10 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1
    Préparation de la vinaigrette
    Dans un bol, mélangez l'huile d'olive avec la moutarde et le vinaigre. Salez/poivrez.
  2. Spaghettis de courgettes
    Épluchez les courgettes et les couper en spaghettis avec un coupe-légumes. Les mettre dans un saladier et rajoutez la vinaigrette. Bien mélanger. Remplir 6 coupelles avec ces spaghettis et décorez avec les feuilles de laitue et des olives. Salez.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler Lolodyps - 23 juillet 2024
Excellent

Très bonne recette j ajoute des graines de sésame..

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