Donnez votre avis

Liégeois au chocolat

Name: Liégeois au chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 500 ml de lait; 100 gr de chocolat noir; 100 gr de crème liquide; 2 oeufs; 70 gr de sucre; 20 gr de farine; Chantilly

Une crème au chocolat surmontée de chantilly...

Par La cuillère aux mille délices

http://auxmilledelices.com/

Noter

Sauvegarder Imprimer

Ingrédients

500 ml de lait
100 gr de chocolat noir
100 gr de crème liquide
2 oeufs
70 gr de sucre
20 gr de farine
Chantilly

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
10 mn
20 mn

Préparation

Temps total 20 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 10 mn

1 Dans une casserole, faire chauffer le lait et la crème. Incorporer le chocolat noir et bien mélanger jusqu'à ce qu'il fonde. Battre les œufs avec le sucre et la farine puis verser ce mélange dans la casserole.
Pour finir
Fouetter et cuire jusqu'à épaississement. Verser dans des pots, laisser refroidir et réserver au réfrigérateur Au moment de servir disposer la chantilly sur le dessus.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Liégeois au chocolat

Par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !