Moelleux aux poires et amandes
Un gâteau aux fruits moelleux et fondant à la fois, laissez-vous tenter par ce délicieux moelleux aux poires et amandes, un dessert qui allie subtilement la douceur des fruits à la texture fondante du gâteau. Cette recette simple vous permettra d'obtenir un résultat gourmand et réconfortant. La poire se marie à merveille avec les amandes pour créer une harmonie de saveurs subtiles. Lire la suite
Ingrédients
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Poire 4 unités -
Oeuf 3 unités -
Sucre 100 g -
Amandes en poudre 125 g -
Farine 100 g -
Huile 10 cl -
Levure chimique 1 sachet -
Amandes effilées 20 g -
Beurre
Préparation
- 1 Dans un saladier mélanger les œufs avec le sucre, ajouter les amandes en poudre, la farine, l'huile et la levure. Incorporer les poires épluchées et coupées en morceaux. Bien mélanger.
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Pour finirVerser la préparation dans un moule beurré et parsemer d'amandes effilées. Enfourner 40 minutes à 180°C.
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