Gâteau moelleux aux pépites de chocolat et aux poires

4.5 / 5  basé sur 26 avis
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Gâteau au fromage blanc, chocolat et poires

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 30 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Versez le fromage blanc dans un saladier, ajoutez le sucre et mélangez bien, puis ajoutez les œufs et l’huile et fouettez.
  2. 2 Tamisez la levure avec la farine et ajoutez-les au mélange précédent. Ajoutez les pépites de chocolat, mélangez.
  3. 3 Versez les 2/3 de la préparation au fond d’un moule à manqué, disposez les quartiers de poires tranchés, puis recouvrez du reste de pâte.
  4. Pour finir
    Enfournez pour 30 minutes.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 26 avis )
Signaler Juliette - 11 juin 2011
Excellent

Excellent !
C'est un gâteau rapide et facile à faire, et l'avantage, c'est qu'il est délicieux.
Ma suggestion : Je l'ai fait en version mini-cakes et c'était tout simplement divin. Les gourmands s'en sont donné à coeur joie. A peine cuits et refroidis, et hop, déjà engloutis !!

Signaler jean-claude-b33 - 21 mai 2011
Excellent

TRES TRES BON
Gateau très moelleux
Ma suggestion : Avec 200g de fromage blanc au lieu de 130g
150g de sucre au lieu de 200g
50g d'huile

Signaler valerie-h77 - 20 mars 2011
Très bien

Gateau aux pepites de chocolat et poires.
Un gâteau moelleux, très facile et rapide a faire.
J'aime énormément l'association chocolat-poire.

Signaler chiribi -  1 janvier 2011
Excellent

Le top mon homme me le redemande ...
Bon gâteau un peu brioché et pas trop gras ni trop sucré, à refaire ! Idéal avec un café...
Ma suggestion : J'ai trouver que pour l'huile 2 cl c'était peu aussi ai-je mis 8 cl. J'ai utilisé du fromage blanc O%. effectivement réduire le sucrede 50 gr.

Signaler chiribi -  1 janvier 2011
Excellent

Excellent
Gâteau que mon homme préfère et me demande de refaire toute les semaines.
Ma suggestion : Je mets 200gr de fromage blanc 0% et ceux depuis la première fois et 150gr. de sucre.
Je suis le conseil donner de de mettre les pépites au congélateur au début de la recette avant de l'inclure...

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