Galette de riz aux saveurs méditerranéennes
10 mn
Facile
50 kcal
Un reste de riz ? Et voila un nouveau plat pour mes loulous !!!
Ingrédients
4
personnes
-
Riz blanc ou complet 200 g -
Echalote 1 -
Oeuf 1 -
Parmesan 2 c à c -
Sel 1 pincée -
Origan 1 pincée -
Romarin haché 1 pincée -
Poivre
Préparation
Temps total
25 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
15 mn
-
Mélanger tout les ingrédients dans un saladier, remuer avec une spatule et humidifier vos doigts pour éviter que cela colle. Former les galettes de 1 cm d’épaisseur et laisser cuire 5 min de chaque coté (dans poêle ou comme moi dans crêpière Electrique huilé ! ). Les galettes sont à déguster chaudes ou froides, en accompagnement.
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