Bonbons de feuilles de brick au foie gras
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Découvrez cette recette de Bonbons de feuilles de brick au foie gras. Envie de bonbons ? En voici au cœur de foie gras pour une mise en bouche festive.
Ingrédients
- 3 feuilles de brick
- 1 petit pot de foie gras
- petites graines
- baies roses
- 20 g de beurre
Calories
/ personne- 300 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 5 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Découpez les feuilles de brick en 4. Faites fondre le beurre. Coupez le foie gras en dés, roulez-les pour en faire des billes. Saupoudrez-les de petites graines.
- 2 Posez chaque bille sur un 1/4 de feuille de brick. Fermez-le délicatement avec une ficelle de cuisine. Beurrez-le .avec le beurre fondu. Passez au four 180° pendant 5 minutes. Retirez les ficelles et présentez les bonbons avec quelques baies roses.
-
Pour finirVous trouverez également cette recette sur mon blog "magg kitchenette" un blog qui propose chaque semaine un menu complet sous un thème différent.
C'est terminé
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