Clafoutis cerises/coco

Name: Clafoutis cerises/coco
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 110 g de farine; 100 g de sucre; 30 g de poudre d'amandes; 4 oeufs; 10 cl de lait; 20 cl de crème liquide; 50 g de coco râpée; 500 g de cerises (une trentaine de cerises)

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Découvrez la recette du Clafoutis cerises/coco, un classique terriblement bon. La note de coco râpée vient apporter un peu d'exotisme.

Hoapiday

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Ingrédients

110 g de farine
100 g de sucre
30 g de poudre d'amandes
4 oeufs
10 cl de lait
20 cl de crème liquide
50 g de coco râpée
500 g de cerises (une trentaine de cerises)

Calories

/ personne

300 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
40 mn
55 mn

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Préparation

1 Dans un saladier mélangez le sucre, la poudre d’amandes et les œufs.
2 Ajoutez la farine. Terminez en ajoutant la crème, le lait et la noix de coco râpée.

3 Dans votre moule à clafoutis que vous aurez au préalablement beurré, disposez vos cerises. Pour ma part je n’ai pas dénoyauté les cerises. Versez ensuite votre préparation dans le moule. Vous pouvez repositionner les cerises si celles-ci ont beaucoup bougé.
Pour finir
Enfournez pendant 40 minutes dans un four à 180°C.

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Clafoutis cerises/coco

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Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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