1/5
2 avis
Gâteau moelleux aux pommes à la frangipane
Très moelleux, au bon goût de pommes de saison et de frangipane.
Ingrédients
- Pour le gâteau :
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs battus en omelette
- 1 sachet de levure chimique
- Pour la Frangipane :
- 60 g de poudre d'amandes
- 50 g de beurre mou
- 50 g de sucre
- 1 oeuf
- 2 gouttes d'extrait d'amande amère
- 3 pommes
Calories
/ personne- 80 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 30 mn
- 40 mn
Préparation
Temps total
40 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
30 mn
-
1
Préparation de la pâte : Mélangez la farine, la levure et le sucre. Versez le yaourt, le beurre fondu et les œufs battus en omelette. Mélangez. Versez dans un moule beurré. Préchauffez le four à 180°C. - 2 Frangipane : Mélangez le beurre mou avec le sucre, il faut que le mélange soit bien mousseux. Ajoutez la poudre d’amandes, l’œuf, l’extrait d’amande amère. Mélangez. Verser la préparation sur l’autre préparation. Épluchez les pommes, les couper en fine lamelles, puis les disposer sur le dessus de la pâte.
-
Pour finirCUISSON: enfourner pour 30 min.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?