Gelée de groseilles simple et rapide : la recette facile

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Gelée de groseilles maison, simple et rapide.

Amandine

http://www.amandinecooking.com/

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 200 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn
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Préparation

  1. 1 Nettoyer les groseilles et les passer à la centrifugeuse (à défaut au presse purée).
  2. 2 Peser le jus recueilli, pour 1 kg de jus compter 700 g de sucre gélifiant.
  3. 3 Mettre le jus dans une bassine à confiture ou une casserole, ajouter le sucre. Remuer et porter à ébullition, maintenir l’ébullition 5 minutes tout en remuant.
  4. Pour finir
    Écumer la préparation et mettre immédiatement en pots en les refermant de suite.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 1 avis)
Signaler MamyPoppins - 24 juillet 2024
Excellent

Puis-je y ajouter une gousse de vanille fendue ou du sucre vanillé ?

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