Cake régressif aux fraises Tagada : la recette facile

DECEPTION
Préparation trop liquide et qui a débordé dans le four. le cake est bon n'est pas présentable
Ma suggestion : Utiliser 2 moules et remplir seulement à la moitié chaque moule afin d'éviter que la préparation ne coule dans le four

Autre utilisation des fraises
C'est bien plus joli, pratique et bon quand on fait fondre les fraises et qu'on les rajoute à la préparation plutôt que de les mettre en morceaux.

Ma suggestion : Faire fondre les fraises dans un peu de lait chaud.

Déçue
Les fraises montent sur le dessus, pour faire une sorte d'amas collant et gluant. Une fois froid, c'est totalement dur. La fraise bonbon dans cette recette est mal utilisée selon moi.

Conseil de cuisson
Gâteau apprécié de tous. Les fraises sont montées en surface (c'est dommage). C'est peut-être un problème de cuisson. A quelle température faut-il cuire cette préparation ? Merci pour la réponse.

Fraises tagada
J'ai essayé de le faire chez moi mais quand nous avons mis le gâteau au four au bout de quelque minutes tout commançait à déborder du moule alors qu'il était assez grand et il y avait plein de fraises qui s'étaient collées sur les rebords du moule, à la fin il était bon mais bonjour la vaisselle.
Ma suggestion : Faire fondre les fraises au lieu de les mettre entières ou coupées et mettre le gâteau un peu moins longtemps au four et un peu au micro-ondes.