Salade d'asperges vertes et tomates confites
Une recette proposée par Géant Vert.
Ingrédients
- 1 bocal de Grosses Asperges Vertes Géant Vert™
- 1 bocal de tomates confites
- 250 g de mâche
- 50 g de parmesan (en copeaux ou râpé)
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès
- Sel
- Poivre
Calories
/ personne- 132 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
Temps total
10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Disposez les asperges et les tomates confites égouttées dans les assiettes sur lit de mâche, puis parsemez de parmesan.
-
Pour finirPréparez la vinaigrette et arrosez.
C'est terminé
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