Clafoutis de figues fraîches
Ingrédients
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Figue 6
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Oeuf 3
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Sucre 60 g
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Miel liquide 2 c à s
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Farine 60 g
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Lait 30 cl
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Beurre 30 g
Préparation
- 1 Couper les figues en 4 et les faire revenir quelques instants dans le miel chaud. Les déposer au fond d'un plat beurré.
- 2 Battre les oeufs en omelette, y ajouter le sucre et la farine. Délayer ensuite avec le lait.
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Pour finirVerser la préparation sur les fruits. Mettre au four 35 minutes (180°C), servir tiède.
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