Confitures hors saison

Mireille Toquer

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Ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 500 g de coings
  • 1 briquette de lait de coco
  • 1 kg de sucre spécial confiture

Calories

/ personne
  • 250 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 20 mn
  • 50 mn

Préparation

Temps total 50 mn
Préparation 30 mn
Cuisson 20 mn
  1.  
    Peler les coings, les couper en petits morceaux. Ajouter les fraises, puis le sucre et le lait de coco Porter doucement à ébullition et faire cuire 5 minutes. Mettre en pot.
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