Farfalles aux courgettes et crevettes

Name: Farfalles aux courgettes et crevettes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: pâtes; 200 g de crevettes; 2 courgettes; 2 grosses gousses d'ail; parmesan; huile d'olive; sel, poivre

4.7 / 5 basé sur 10 avis

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C'est un plat de pâtes coloré et légèrement relevé.

Christelle Lorenzi

130recettes
postées

Ingrédients

pâtes
200 g de crevettes
2 courgettes
2 grosses gousses d'ail
parmesan
huile d'olive
sel, poivre

Calories

/ personne

120 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
15 mn
35 mn

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Préparation

1

Bien laver les courgettes. Couper les extrémités. Avec un économe, tailler les courgettes en longues bandes en évitant la partie centrale et ses pépins. Peler et dégermer l'ail.
2 Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée, cuisson al dente.

3 Egoutter les crevettes. Les faire dorer dans un peu d'huile. Réserver. Faire chauffer un peu d'huile à nouveau et y jeter l'ail écrasé. Ajouter les courgettes. Faire revenir sur feu vif. Ajouter les crevettes, faire cuire quelques minutes. Saler, poivrer.
Pour finir
Egoutter les pâtes. Mélanger les courgettes et crevettes. Parsemer de parmesan.

C'est terminé
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Farfalles aux courgettes et crevettes

Christelle Lorenzi

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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