Pasta à la crème de courgettes

Très bon ! J'ai rajouté des lardons revenus avec de l'ail, de l'échalotte et du persil pour la sauce pour encore un peu plus d'assaisonnements

Miam! Alternative à la sauce tomate qui lasse au bout d'un moment.
J'ai trés peu mis de crème fraiche mais rajouté des lardons fumés.
Tout le monde adore, même ceux qui n'aiment pas les courgettes habituellement! Pari gagné!

très bonne recette
attention à ne pas trop mixer les courgettes sous peine d'avoir une sauce très liquide (type soupe), mais très bon quand même!

Pasta à la crème de courgettes
Excellent !
Ma suggestion : J'ai préféré râper les courgettes non épluchées pour les faire revenir dans une poêle avec 1 cuillère a café d'huile d'olive. Puis j'ai ajouté un peu d'eau bouillante (1/2 verre) et 1 cube or. J'ai laisse cuire d'abord avec un couvercle puis sans afin de laisser l'eau s'évaporer. Du coup inutile d'écraser les courgettes à la fourchette car elles se lient très bien à la crème.

excellent
mon copain a adoré alors qu'il n'aime pa les courgettes normalement... que dire de plus : c'était simplissime et parfait
Ma suggestion : un peu fainéante je n'ai pas fini la cuisson des pates dans les courgettes, mais c'était tout aussi bon.
j'ai rajouté quelques morceaux de noix et mis de l’ail à la place du colombo (on fait avec ce qu'on a lol)