Chausson express brocoli-ratatouille-Mozzarella
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 tête de brocoli
- 1 reste de ratatouille (3 grosses cuillères à soupe)
- 10 billes de Mozzarella
- origan
- sel, poivre
Calories
/ personne- 120 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 45 mn
- 1 h
Préparation
- 1 Découper le brocoli en bouquets et les cuire 15 minutes dans une eau bouillonnante salée. Les égoutter.
- 2 Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte (ou à manquer). Etaler la ratatouille sur la moitié de la pâte puis y déposer les bouquets de brocoli et les billes de Mozzarella. Saler et poivrer.
- 3 Replier la pâte et bien souder les bords de sorte à obtenir un chausson ou une "calzone". Saupoudrer d'origan.
- 4 Enfourner 30 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée.
-
Pour finirServir chaud, accompagné d'une salade.
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