Verrines avocat-crabe-crevettes
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Découvrez la recette des Verrines avocat-crabe-crevettes, une entrée délicieuse et facile à réaliser pour régaler tout le monde.
Ingrédients
- 2 avocats
- 1 boîte de crabe
- 24 crevettes roses(cuites)
- salade mesclun
- 8 tomates cerises
- 2 citrons
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de paprika
- sel, poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Réserver 4 rondelles de citron et 8 crevettes pour la décoration.
- 2 Couper les tomates en 4. Décortiquer les crevettes restantes et égoutter le crabe. Couper les avocats en 8.
- 3 Garnir chaque verre de salade, tomates et de 2 morceaux d'avocat, disposer dessus la chair de crabe et 2 crevettes décortiquées.
- 4 Ajouter 2 morceaux d'avocat et 1 tomate (par verre), ajouter 2 crevettes et du crabe.
- 5 Dans un bol, mettre du sel, du poivre, un jus de citron et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Verser un peu de sauce dans chaque verre, puis saupoudrer de paprika.
-
Pour finirServir de suite avec une rondelle de citron et les crevettes réservées.
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