Gâteau à l'ananas

Name: Gâteau à l'ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 1 boîte ananas; 200 g farine; 100 g sucre; 100 g beurre fondu; 2 unité Œuf; 0,5 sachet levure; 20 cl crème fraîche

15 mn

Facile

250 kcal

Découvrez cette recette de gâteau à l'ananas. Cette délicieuse bouchée exotique est à portée de toutes les papilles pour des goûters bien gourmands.

Par Madeleine Monnet

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Ingrédients

6 Personne

Ananas 1 boîte
Farine 200 g
Sucre 100 g
Beurre fondu 100 g
Œuf 2 unités
Levure 0,5 sachet
Crème fraîche 20 cl

Préparation

Temps total 55 mn

Préparation 15 mn

Cuisson 40 mn

1
Préparation de la pâte
Battre les oeufs en omelette. Ajouter le sucre, puis mélanger. Ajouter le beurre fondu puis la crème. Ajouter la farine, la levure chimique et mélanger.
2
Montage
Disposer la pâte dans une tourtière, disposer dessus les tranches d'ananas.

Cuisson
Mettre au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 40 minutes. Faire chauffer le jus d'ananas avec 10 morceaux de sucre pour obtenir un caramel. Verser le liquide chaud sur le gâteau.

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Gâteau à l'ananas

Par Madeleine Monnet

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