Mousse onctueuse sur lit de cerises

10 mn
Facile
250 kcal

Super les cerises sont au rendez-vous. Je vous invite à déguster cette mousse aux cerises.

Par Hellyane Passiflore

http://hellyane.canalblog.com
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Ingrédients

6 6
  • Cerises dénoyautées
    Cerises dénoyautées 400 g
  • Vanille en poudre
    Vanille en poudre 1/2 c à c
  • Mascarpone
    Mascarpone 3 c à s
  • fromage blanc
    fromage blanc 6 c à s
  • Sucre semoule
    Sucre semoule 100 g
  • Copeaux de chocolat
    Copeaux de chocolat 50 g
  • Crème fouettée 1 bombe

Préparation

Temps total 11 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1
    Préparation
    Mousse onctueuse sur lit de cerises : Etape 1
    Fouettez le mascarpone avec le fromage blanc et le sucre.. Mixez grossièrement les cerises dénoyautées avec la poudre de vanille. Remplir chaque verrine avec les cerises mixées.
  2. finalisation
    Mousse onctueuse sur lit de cerises : Etape 2
    couvrir de mousse mascarpone. Réservez au frais 1 heure . Au moment de déguster rajoutez sur le dessus de la crème fouettée avec des copeaux de chocolat et des cerises. Régalez-vous.
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