Tarte au citron classique : la recette facile

Name: Tarte au citron classique : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 pâte brisée; 2 oeufs; 125 g de sucre fin; 100 g de beurre; le jus d'1 citron et demi; le zeste d'1 citron

4.5 / 5 basé sur 12 avis

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Tarte au citron classique : la recette facile

Une recette toute en saveur pour les amateurs de citron.

Elisabeth Candille

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Ingrédients

1 pâte brisée
2 oeufs
125 g de sucre fin
100 g de beurre
le jus d'1 citron et demi
le zeste d'1 citron

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1

Etaler la pâte brisée dans un plat à tarte beurré et la piquer à l'aide d'une fourchette.
2

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Battre ensemble au fouet les oeufs, le sucre fin et le beurre fondu. Ajouter le zeste du citron ainsi que le jus. Bien mélanger.

Pour finir

Verser cette préparation crémeuse sur la pâte brisée et faire cuire à four moyen (électrique) à 180°C pendant 25 à 30 minutes.

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Tarte au citron classique : la recette facile

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Réalisation

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