Pêches jaunes rôties aux amandes et abricots

Name: Pêches jaunes rôties aux amandes et abricots
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 pêches jaunes; 80 g de pain de Gênes(recette sur ce site); 8 amandes pilées; 4 cuillères à soupe de confiture d'abricots; 1 verre à liqueur d'Amaretto (liqueur aux amandes); 4 petites noix de beurre

3.5 / 5 basé sur 3 avis

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Pêches jaunes rôties aux amandes et abricots

Voici un excellent dessert d'été, idéal pour se régaler en famille.

Marie josé Skrzypczak

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Ingrédients

4 pêches jaunes
80 g de pain de Gênes(recette sur ce site)
8 amandes pilées
4 cuillères à soupe de confiture d'abricots
1 verre à liqueur d'Amaretto (liqueur aux amandes)
4 petites noix de beurre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
5 mn
5 mn
10 mn

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Préparation

1 Préparer le pain de Gênes la veille.
2 Farcir 2 demi-pêches d'un mélange de 20 g de pain de Gênes arrosé d'Amaretto. Ajouter les amandes pilées et un peu de confiture. Mettre un peu de beurre sur chaque demi-pêche farcie. Recommencer pour les autres demi-pêches.

Pour finir
Faire gratiner au four quelques minutes.

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Pêches jaunes rôties aux amandes et abricots

Marie josé Skrzypczak

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