Bricks framboise-coco

Name: Bricks framboise-coco
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 10 feuilles de brick; 400 g de framboises; 40 g de noix de coco râpée; 20 g de sucre en poudre; lait; huile de friture

3.8 / 5 basé sur 4 avis

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Des bricks au délicat goût de fruits.

Elise

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Ingrédients

10 feuilles de brick
400 g de framboises
40 g de noix de coco râpée
20 g de sucre en poudre
lait
huile de friture

Calories

/ personne

130 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
25 mn
10 mn
35 mn

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Préparation

1 Lavez les framboises et coupez-les en deux, saupoudrez-les de sucre et réservez.
2

Coupez chaque feuille de brick en deux. Repliez la partie arrondie vers le bas. Badigeonnez d’un peu de lait à l’aide d’un pinceau à cuisine.

3

Disposez une petite cuillère à soupe de framboise sucrée à 4 cm du bord et parsemez de noix de coco râpée.
4

Repliez la feuille par-dessus pour former des triangles. Rentrez le bord de la feuille dans un pli du triangle. Badigeonnez de nouveau le dessus avec un peu de lait.
Pour finir
Faites chauffer l’huile de friture et déposez-y les bricks. Faites-les légèrement dorer de chaque côté, déposez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre en poudre.

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Bricks framboise-coco

Elise

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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