5/5
1 avis
Délice de pêches à l'amarena et coulis de framboises
Un dessert italien simple, rapide et raffiné... C'est beau et c'est divin. Les invités en redemandent !
Ingrédients
- 4 pêches jaunes
- 8 boules d'affogato all'amarena(glace au parfum de griottes)
- 100 g de cerises (au sirop ou surgelées)
- 10 cl d'Amaretto(liqueur aux amandes)
- 150 g de framboises(surgelées)
- 20 cl de crème fraîche
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g de vermicelles au chocolat
Calories
/ personne- 260 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
Temps total
15 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Laver les pêches et les partager en 2. Dénoyauter et couper encore en 2. Disposer les morceaux dans 4 coupes. Ajouter 2 boules de glace aux griottes par coupe. Répartir les cerises. Arroser d'Amaretto.
-
Pour finirMélanger les framboises écrasées avec la crème fraîche et le sucre vanillé et napper la glace de cette sauce. Parsemer de vermicelles au chocolat. Déguster de suite.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?