Salade exotique aux crevettes : la recette facile

Name: Salade exotique aux crevettes : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 400 g de crevettes cuites et épluchées; 400 g de pastèque coupée en dés; 1 mangue verte épluchée et coupée en dés; 1 papaye pas trop mûre, épluchée et coupée en dés; 2 pamplemousses coupés à vif; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; sel et poivre

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Salade exotique aux crevettes : la recette facile

Une salade fruitée et fraîche.

Marie Le mouel

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Ingrédients

400 g de crevettes cuites et épluchées
400 g de pastèque coupée en dés
1 mangue verte épluchée et coupée en dés
1 papaye pas trop mûre, épluchée et coupée en dés
2 pamplemousses coupés à vif
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
sel et poivre

Calories

/ personne

450 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
2 mn
12 mn

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Préparation

1 Epluchez la mangue et la papaye et coupez-les en morceaux.
2 Otez la peau de la pastèque, retirez soigneusement les pépins et coupez-la en morceaux.

3 Epluchez à vif les pamplemousses, prenez soin de ne pas laisser de peau blanche.
4 Dans un saladier, mélangez les morceaux de fruits, salez, poivrez, ajoutez l'huile, le vinaigre et mélangez.
5 Répartissez dans quatre bols ou des petites assiettes creuses.
Pour finir
Faites cuire les crevettes 1 à 2 minutes dans l'eau bouillante. Les crevettes sont cuites dès qu'elles remontent à la surface. Epluchez-les et disposez-les sur la salade exotique aux fruits. Gardez au frais jusqu'au moment de servir.

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Marie Le mouel

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

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