Salade exotique Hawaïenne

20 mn
Facile
150 kcal

Vous pouvez également servir cette salade dans des verrines pour un apéritif original.

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Ingrédients

4 Personnes
  • Riz
    Riz 2 verres
  • Saumon
    Saumon 200 g
  • Crevette
    Crevette 150 g
  • Avocat
    Avocat 1 unité
  • Mangue
    Mangue 1 unité
  • Concombre
    Concombre 1 unité
  • Petit pois
    Petit pois 4 c à s
  • Sauce soja
    Sauce soja 2 c à s
  • Oignon
    Oignon 1 unité
  • Huile de sésame
    Huile de sésame 1 c à s
  • Piment
    Piment 1 unité
  • Coriandre
    Coriandre 1 pincée
  • Sel
    Sel 1 pincée
  • Poivre
    Poivre 1 pincée
  • Graines de sésame
    Graines de sésame 1 c à c

Préparation

Temps total 20 mn
Préparation 20 mn
Cuisson 0 mn
  1. 1
    Mélange
    Dans un grand bol, mélanger le riz cuit avec l'huile de sésame et la sauce soja. Bien mélanger pour enrober le riz.
  2. 2
    Incorporation
    Ajouter le saumon, les crevettes, l'avocat, les petits pois, la mangue, le concombre, l'oignon vert et le piment rouge au bol. Mélanger délicatement pour combiner tous les ingrédients.
  3. Assaisonnement
    Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût. Garnir de graines de sésame et de feuilles de coriandre.
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Vos avis

  basé sur 2 avis)
Signaler Cacahuetesale - 9 août 2025
Excellent

Signaler Marie12 - 6 mars 2025
Excellent

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