Recette de ma mère

Recette de gâteau au pain sec.

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 45 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire tremper le pain sec, puis l'égoutter dans une passoire. Ajouter le lait, le sucre et les raisins secs. Mélanger le tout avec les mains. Disposer dans un plat à tarte rond légèrement beurré. Enfourner pendant 45 minutes. Sortir le gâteau et le saupoudrer de cannelle. Servir tiède ou froid.
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