Recette de ma mère
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Ingrédients
- 1 baguette dure
- 2 oeufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- raisins secs
- 1/2 verre de lait
- cannelle
Calories
/ personne- 400 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 45 mn
- 55 mn
Préparation
-
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire tremper le pain sec, puis l'égoutter dans une passoire. Ajouter le lait, le sucre et les raisins secs. Mélanger le tout avec les mains. Disposer dans un plat à tarte rond légèrement beurré. Enfourner pendant 45 minutes. Sortir le gâteau et le saupoudrer de cannelle. Servir tiède ou froid.
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