2/5
1 avis
Muffins au chocolat blanc et fève tonka
La fève tonka relève bien le goût du chocolat blanc.
Ingrédients
- 200 g de farine tamisée
- 150 g de chocolat blanc
- 1/2 fève tonka râpée
- 10 carrés de chocolat noir
- 50 g sucre en poudre
- 50 g de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 50 ml de lait
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
Calories
/ personne- 100 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 20 mn
- 30 mn
Préparation
Temps total
30 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
20 mn
- 1 Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie. Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mélangez la farine tamisée, le sucre, la levure et le sel. Ajoutez les oeufs, le lait, le chocolat fondu et la fève tonka. Mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène.
- 2 Répartissez la pâte dans des moules à muffins au 3/4 et enfoncez un carré de chocolat noir. Enfournez pour 20 minutes.
-
Pour finir
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?