Muffins marbrés aux chunks de chocolat blanc

4 / 5  basé sur 1 avis

Un classique des desserts marbrés, avec une touche de chocolat blanc en plus !

Chloé Délice

http://chloedelice.blogspot.fr/

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffez le four à 180°c. Coupez à l'aide de la pointe d'un couteau tenu à la verticale le chocolat blanc en chunks (grosses pépites de chocolat blanc). Dans un saladier faites blanchir les œufs avec le sucre. A part, mélangez la farine et la levure. Incorporez le mélange farine/levure au mélange œufs/sucre, mélangez jusqu'à homogénéité. Ajoutez la crème liquide préalablement mélangée avec l'extrait de vanille liquide.
  2. 2 Divisez la pâte en deux. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Incorporez-le dans l'une des pâte.
  3. 3 Dans vos moules à muffins, versez les deux pâtes en alternant. Sur le dessus (et à l'intérieur si vous le voulez) déposez les morceaux de chunks de chocolat blanc sur la partie au chocolat.
  4. Pour finir
    Enfournez à 180°c pendant 20 à 25 minutes. Laissez refroidir sur une grille avant de démouler.

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Vos avis

  basé sur 1 avis )
Signaler Sofia -  7 octobre 2016
Très bien