Petites tuiles au fromage

4.6 / 5  basé sur 9 avis
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Voici une recette facile et rapide de tuiles au fromages à servir en apéritif.

Ingrédients

Calories

/ personne
  • 320 kcal

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1 Mélangez le gruyère, 1 oeuf entier et la farine. Ajoutez le beurre fondu.
  2. 2 Battez légèrement les blancs d'oeufs et incorporez-les au mélange précédent. Salez et poivrez.
  3. Pour finir
    Avec une petite cuillère, faites des petits tas sur une plaque bien beurrée. Ecrasez-les à la fourchette et enfournez à 180°C. Aussitôt sortis du four, mettez les tuiles en forme en les modelant avec un rouleau à pâtisserie.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 9 avis)
Signaler Nadège - 21 novembre 2007
Très bien

Délicieux
Ce sont de délicieux petits amuse-gueule qui se marient parfaitement avec le duo de mousse d'avocat sur lit de crème de saumon. Facile et rapide à réalisé.
Ma suggestion : Ma fille les fait également déguster avec une pointe de mayonnaise, une queue de crevette et un demi-quartier de mandarine. Très joli pour les yeux et délicieux.

Signaler Rose-Line8160 - 23 juillet 2023
Excellent

Super idée

Signaler Annego - 24 décembre 2022
Excellent

Excellent , facile ,et très apprécié car léger pour l’apéritif

Signaler Hervé le gastro - 23 décembre 2022
Excellent

Excellent, mais cuisson à 210 degrés pendant 15 minutes

Signaler P’titanic - 26 août 2022
Excellent

Super bonne utilisation de mes blancs d’œufs sans me compliquer l’existence de faire ces tuiles en + de mon menu prévu.

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