Crèmes au lait de coco et aux poires
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Ingrédients
- quelques morceaux de poires
- 15 cl de lait de coco
- 10 cl de crème
- 20 g du sucre
- 1 cuillère à dessert de Maïzena
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 35 mn
- 50 mn
Préparation
- Faites chauffer le lait de coco avec la crème, ajoutez le sucre et la Maïzena et laissez chauffer pendant 5 minutes. Coupez quelques petits cubes de poires que vous mettrez dans vos ramequins. Ajoutez la crème de coco dessus et faites chauffer au bain-marie pendant 35 minutes à 150°C (thermostat 5).
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