Meringues glacées sauce chocolat
Dessert express tout simple, très facile à réaliser pour des invités surprise.
Ingrédients
- 24 petites meringues(achetées chez le boulanger)
- 12 petites boules de glace à la vanille
- Pour la sauce chocolat :
- 100 g de chocolat noir ou au lait
- 12 cl à 15 cl de crème liquide
- Pour la présentation :
- amandes effilées grillées
- noisettes décortiquées
- cerneaux de noix
- pistaches non salées
Calories
/ personne- 350 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 0 mn
- 10 mn
Préparation
Temps total
10 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
- 1 Mettre entre 2 petites meringues une petite boule de glace. Préparer ainsi 12 meringues glacées, puis les placer au congélateur sur une assiette.
- 2 Faire bouillir la crème liquide dans une petite casserole, retirer du feu et ajouter le chocolat cassé en morceaux. Bien mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse.
-
3
Servir dans des coupes ou sur des assiettes, trois meringues glacées par personne, napper de sauce chocolat et parsemer de cerneaux de noix, noisettes décortiquées... -
Pour finirSavourer sans attendre.
C'est terminé
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