Quiche poireaux et lardons
20 mn
Facile
160 kcal
Quiche poireaux et lardons, une recette simple pour accompagner une salade.
Ingrédients
4
Personnes
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Pâte feuilletée 1 unité
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Poireaux 3 unités
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Lardon 150 g
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Oeuf 2 unités
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Crème 20 cl
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Lait 20 Cls
-
Gruyère 30 g
Préparation
Temps total
1 h 10 mn
Préparation
20 mn
Cuisson
50 mn
-
Réalisation
Lavez les poireaux et couper en tronçons. Dans une sauteuse, faire revenir sur feu moyen les poireaux en mélangeant régulièrement. Au bout de 10 mn, ajouter les lardons.Une fois les poireaux cuits, dérouler la pâte feuilletée, déposer les poireaux/lardons refroidis Dans un saladier, fouetter les œufs, la crème et le lait Déposer le mélanger sur les poireaux. Parsemer de gruyère. Enfourner à 200° pendant 30mn.
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