Tarte au tofu, courgettes et poivrons
4.5
/ 5
basé sur
3
avis
Imprimer
Comment se délecter d'une tarte salée sans oeuf, ni crème, ni lait ? En les remplaçant par du tofu !
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 300 g de tofu soyeux
- 1/2 courgette coupée en dés
- 1 poivron coupé en dés
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 20 mn
- 35 mn
Préparation
-
1
Foncer un moule de 24 cm de diamètre avec la pâte. Mixer le tofu au blender pour obtenir une consistance de mayonnaise.
-
2
Laver la demi-courgette et le poivron, les détailler en dés (sans les éplucher). Ajouter le tofu, les herbes et l'assaisonnement. Répartir sur le fond de tarte. Enfourner à 180°C (thermostat 6) jusqu'à ce que le dessus soit doré.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?
