Mini charlotte aux fraises

Difficulté Facile
Quantité 4 pers
Préparation 10 mn
Cuisson 0 mn
Temps total 10 mn

Il faut profiter de la saison des fraises. Régalez-vous avec ces charlottes aux fraises, très faciles et rapides à préparer.

Hellyane Passiflore

http://hellyane.canalblog.com

Ingrédients

4 pieces
  • Mini boudoire (8 cm) 4 unités

  • Crème pâtissières 250 g

  • Fraise

    Fraise 300 g

  • Menthe fraîche

    Menthe fraîche 8 feuilles

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Préparation

  1. 1
    Mini charlotte aux fraises : Etape 1
    Équeutez 200 g de fraises et les écraser.
  2. 2 Mélangez les fraises avec la crème pâtissière.
  3. Pour finir
    Garnissez chaque mini charlotte et décorez avec les lamelles de fraises et une feuille de menthe
C'est terminé
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