Cookies au airfryer

10 mn
Facile

Dorés à l'extérieur et fondants à l'intérieur, ces cookies maison au airfryer sont prêts en quelques minutes seulement. Faciles et rapides à préparer, ils sont parfaits pour une pause gourmande. Ils se conservent dans une boîte hermétique jusqu'à 3 jours.

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Ingrédients

4 personne
  • Beurre doux

    Beurre doux 120 g

  • Farine

    Farine 180 g

  • Sucre roux

    Sucre roux 100 g

  • Sucre

    Sucre 50 g

  • Chocolat

    Chocolat 100 g

  • Oeuf

    Oeuf 1 unité

  • Extrait de vanille

    Extrait de vanille 1 c à c

  • Bicarbonate de soude alimentaire

    Bicarbonate de soude alimentaire 1 c à t

  • Sel

    Sel 1 pincée

Préparation

Temps total 23 mn
Préparation 10 mn
Cuisson 9 mn

Préparation de la pâte

  1. 1 Dans un saladier, battre le beurre ramolli avec les sucres jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
  2. 2 Ajouter l’œuf et la vanille, bien mélanger.
  3. 3 Incorporer la farine, le bicarbonate et le sel.
  4. 4 Couper le chocolat en grosses pépites et les ajouter au saladier. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  5. Pour finir
    Former des boules de pâte de la taille d’une grosse noix et les aplatir légèrement.

Cuisson au airfryer

  1. 1 Préchauffer le airfryer à 160 °C pendant 3 minutes.
  2. 2 Placer une feuille de papier cuisson dans le panier du airfryer.
  3. 3 Disposer les cookies dans le panier sans les superposer. Cuire en plusieurs fournées si besoin.
  4. 4 Cuire 8 à 10 minutes à 160 °C.
  5. Pour finir
    Laisser refroidir quelques minutes : ils vont se raffermir en refroidissant.
C'est terminé
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